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[菜系]餐饮o2o:格局在线上 战场在线下
2019-09-29 15:17:10

更近在互联网圈,各种融资、上市、投资的新闻不断充斥各大科技媒体的版面,热闹纷呈,先是年初腾讯投资大众点评,占股20%,之后大众点评摇身一变成了投资商,8000万美元投资外卖公司饿了么,... [查看详情]

[菜系]新时期店长的“三从四德”
2019-09-29 15:16:21

日前,商务部公布了《零售企业服务管理规范》、《商品经营企业服务质量评价体系》、《鞋专业店管理技术规范》等50项国内贸易标准,再一次将零售业界 基本、 基础的问题:服务质量和服务规范... [查看详情]

[菜系]小型餐饮业主面对市场冲击该如何转型
2019-09-29 15:07:08

重压之下,小餐馆、小饭店如何负重前行,关键在转型,适时调整经营策略,他给出了自己的四点意见:    适当提价:虽然可能会给小饭店带来一时的客源减少,但市民 终也能理解小老板们的... [查看详情]

[菜系]京城午夜餐厅有望迎政策东风
2019-09-29 14:56:46

北京夜间就餐不便的状况有望得到改变。1月17日上午,北京市商务委副主任孙尧在出席北京烹饪协会2018年工作会时透露,推动午夜餐厅的发展成为今年的一项重点工作,并可能出台相关支持政策。孙... [查看详情]

[菜系]餐饮小吃店铺如何选址与运营
2019-09-29 14:49:58

今天见了一位餐饮朋友,聊了很多关于小餐饮选址经营方面的话题。今天的文章里,就结合我们今天聊天的内容谈谈我对小餐饮店铺选址和运营的一些思考。  1.选址很重要,重要到可以让你武汉... [查看详情]

[菜系]餐厅如何和顾客谈一场不分手的恋爱?
2019-09-29 14:25:24

目前国内餐饮业竞争激烈,一方面是即将突破3万亿的巨大市场,传统餐饮该如何借力互联网;另一方面是随着90、00后消费主力的加入,消费者越来越难以捕捉。传统企业依靠 早的信息不对称与区域... [查看详情]

[菜系]餐厅顾客10个被感动的服务案例
2019-09-29 13:52:05

餐厅天天讲服务,天天想着怎么提高服务质量。但是到底怎么才能做好服务呢?看看下面的10个餐厅的超值服务案例,看看你是否真的将服务做到位了。  餐厅顾客服务案例一:顾客想吃家乡菜 一... [查看详情]

[菜系]英国鸡蛋不炒概念_39健康网_饮食
2019-09-15 14:03:21

如今,走进超市、菜市场,鸡蛋种类繁多,除了居民熟知的普通鲜鸡蛋和土鸡蛋外,还有生态鸡蛋、低胆固醇蛋、草鸡蛋、山鸡蛋……各种“概念鸡蛋”让人眼花缭乱,营养是不是更丰富,是否安全... [查看详情]